Dit is mijn reis langs een persoonlijke selectie van Belgische kaasmakers. Ik mocht hen volgen in hun dagelijkse bezigheden. Ik zag hun liefde voor het vak en hun dieren. Een mix van wetenschap en buikgevoel. Maar vooral een zaak van liefde voor kaas en een grote dosis passie!
Had je graag een boek met een persoonlijk tekstje erin? Laat dan een berichtje met je gewenste tekstje achter in de tekstbox “afleverinstructies” bij het afrekenen.